de la
Noix de Grenoble
Une entreprise,
une famille,
une histoire
La noix fait partie de notre famille depuis des générations. La petite exploitation familiale est devenue une entreprise à taille humaine, spécialisée dans le négoce de noix fraîches, de noix sèches et de cerneaux. Un premier site à Coublevie créé en 1983, qui grandit. Un deuxième quinze ans plus tard, puis un troisième. À chaque fois, l’équipement s’enrichit pour devenir plus performant et assurer la traçabilité du produit. En 2004, tout change avec la construction du site de production actuel, à Vinay.
est au service de la qualité.
Il fallait un outil à la hauteur pour assurer chaque étape
de la chaîne, depuis la réception jusqu’à l’expédition.”
Arnaud Rivière
Fraîche, sèche, cerneaux :
la noix sous toutes ses formes
La noix n’en finit pas de séduire. Pour son goût inimitable “d'amande de noix” quand elle est fraîche. Pour son croquant et ses notes de noisette quand elle est sèche. Pour son aspect pratique quand elle est commercialisée en cerneaux. Nous avons également développé une large gamme de conditionnements, allant du sachet de 125 g au box carton de 120 kg.
m2 de surfaces
de conditionnement
ans en 2023
de noix
à l'export
collaborateurs
et collaboratrices
tonnes de noix
par an
