Transport
L'enlèvement des noix est fait par nos propes véhicules après la visite de notre acheteur Mr BRICHE-BILLET qui éffectue un pré-agréage.



























Réception et agréage des lots
L'agréage est fait sur un prélèvement d'un échantillon. Le lot est alors pesé et identifié.

Ecalage
Les noix sont mises dans un cylindre tapissé de pointes. une arrivée d'eau permet d'éliminer les déchets.

Lavage
Un rinçage à l'eau clair est effectué afin d'enlever les dernières impuretés.

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Calibrage
Le calibrage est fait par une machine circulaire de 12 mètres de longueur avec 6 sorties :
Calibre inférieur à 24 mm.
Calibre de 24 à 28 mm.
Calibre de 28 à 30 mm.
Calibre de 30 à 32 mm.
Calibre de 32 à 34 mm.
Calibre supérieur à 34 mm.


Stockage
Le stockage qui est très rare car ce produit a un cycle de vie très court, est fait dans des frigos.


Conditionnement
L'emballage des noix regroupe plusieurs opérations. Les noix sont ventilées pour éliminer au poids les coquilles, les noix creuses et les déchets. Elles sont ensuite triées manuellement avant d'être emballées en Sacs de 5 kilos où plateaux de 10 kilos. Pour finir pour procédons à la paletisation de ces produits.


Expédition
Les palettes sont stockées sur le quai avant l'enlèvement par les transporteurs. Si des conditions particulières de livraisons sont spécifiées par le client, elles sont transmises à la société de transport.